Archives 七月 2019

ope客户端咖啡的起源及相关知识

  

  展开全部咖啡的起源跟中国的茶一样是个五彩斑斓的迹,它最早的历史记载要追溯到850年的波斯。回教圣典《古兰经》上说,穆罕默德在执行一项重要的任务之前睡着了,天使哲布勒伊米(伊斯兰教传达安拉启示的四大天使之一)用一杯咖啡把他唤醒,咖啡的力量如此强劲,以致于他一口气就把40个人打落马下。

  有人猜测,《国王列传》中别人给古以色列国王大卫的“焙制谷粒”就是咖啡豆;还有人说,荷马在《奥德赛》第四章中提到的海伦向忒勒马科斯要的那种掺酒饮料指的就是咖啡。

  咖啡的历史最有可能开始于埃塞俄比亚的“Caffa”地区,一个牧羊人注意到,他的羊群吃了一种不知名植物的叶子和果实之后会产生厅异的躁动情绪。附近修道院的僧侣听说后据此进行多方尝试发现,把这种植物的种子烘焙,磨成粉,然后冲水制成饮料喝,能让他们在漫长的祈祷中保持清醒。

  可能正是这种特性使咖啡在修道院中得以广泛传播,并被埃塞俄比亚军队在多次入侵中带到也门。咖啡传到了遥远的圣地麦加和麦地那,大量的朝圣者们从世界各地涌进这些城市,第一次尝到咖啡,然合把它带回自已的国家,就这样咖啡传遍了世界。穆斯林是咖啡传播的活土,由于他们禁止喝含酒精的饮料,所以咖啡很快成为这些人生活的一部分。

  正是从他们那里我们学到了“qahwah”这个词,意思是沏、泡;土耳其人读为“quhve”;理所当然,欧洲语音的翻版就成为coffee。

  我们的故事现在带我们到16世纪初,麦加供应咖啡的机构多不胜数,以致于一个政府官员下令削减。不幸的是,开罗的撒旦习惯于喝咖啡,他不但废止了这项法令,还撤掉了宣布者的职位。

  十七世纪,英国妇女拟写了一份反对咖啡的书面请愿书,因为她们的丈夫忽略了她们而偏爱这种新饮料。土耳其女士们则与丈夫们闹离婚,对薄公堂,因为丈夫们禁止她们喝咖啡。

  早在十六世纪,咖啡就深深地影响了社会习俗和个人生活习惯。咖啡馆总是欧洲文学界、艺术界及政界名人们的聚会点。伏尔泰宣称他一天喝40杯咖啡,传言巴尔扎克写《人间喜剧》时喝了5万杯。

  第一座咖啡馆出现于1660年的巴黎,获得了文人、世术家和诸职责卢梭、狄德罗、丹东、罗伯斯庇尔等当时社会名流们的积极赞助。单从这些名字就可以看出,咖啡馆在当时社会中扮演了一个多么重要的角色。威尼斯的第一家咖啡馆开张于1683年,短时斯内就发展到200多家。在维也纳,第一个开咖啡馆的是个波兰人,他不但保住了维也纳不受土耳其侵犯,还发明了一种新式饮法:过滤掉咖啡渣,然后加蜜使其变甜,再放牛奶。与茈同时,为了纪念躲过的灾难,市里的一位面包师发明了一种半月形油酥糕点,与咖啡搭配绝妙,这就是我们今在知道的卡布基诺咖啡和羊角面包。

  咖啡树原本生长于埃塞俄比亚,但是,自从被移栽到阿拉伯之后就被该地垄断,在此期间,咖啡馆持续增加从而加大了咖啡的需求。荷兰东印度群岛公司的一些官员偷了几棵树苗,转栽于他们在锡兰(斯里兰卡的旧称)和爪哇的种植园,这些国家的理想气候使荷兰人一跃成为咖啡生产巨商,最后他们甚至可以控制市价。

  法国人做了同样的事情,他们在海地、牙买加、古巴、波多黎各和特立里尼达(拉美)移裁了些宝贵的咖啡苗。最后一个葡萄牙人带了些小树苗到巴西,结果不到一个世纪巴西就成为世界上最大的咖啡生产商(1907年它的收成占了全世界的97%)。

  以前,咖啡馆里煮好的咖啡都装在大容器里,由一个双层蒸锅加热,如果几小时内不喝就得扔掉。20世纪初,制作新鲜咖啡的机器发明:煮浓咖啡器。这是咖啡饮用史上的一次革命,从此以后人们只要把咖啡豆倒进去,一按电钮,新鲜的咖啡就准备好了。用它煮出的咖啡味道更鲜更浓,更重要的是它简化了咖啡制作过程,为它进一步传播打下了基础。

  很久以来喝咖啡是欧洲和美国生活方式的一部分。在欧洲,人行道上遍布的咖啡馆大伞成为一道亮丽街景,各式各样的人在那里聚会、约见,喝意式浓缩咖啡或卡布基诺。这种潮流现在波及到了亚洲。

  消费不单纯是一种行为,它往往还包含着一种社会理念。喝咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣,还包含着对理想生活方式的追求。大众传媒一方面渲染喝咖啡的欧式氛围和时尚形象,另一方面介绍咖啡的不同种类及饮法,着眼于培养未来的消费群体;这极大地促进了咖啡零售业的发展。

  在引入意式浓缩咖啡和以此构成的饮料之前,过滤咖啡一直占据亚洲市场主流。现在,许多咖啡厅除了出售传统方式素制的咖啡以外,如浓缩咖啡、卡布基诺、莱德等,还提供特色咖啡,如冰沙咖啡和穆哈咖啡。对于咖啡商和咖啡店老板来说,特色咖啡提供了更大的差价和更高的利润。

  喝咖啡这种流行风已吹到了很多亚洲国家,在中国许多大中城市里,泡咖啡吧成了夜生活的一道迷人风景,如北京三里屯一条街,林立着上百家咖啡馆,吸引了不同年龄、层次和肤色的人。喝杯考究的咖啡,享受生命的消闲,已潜移默化为一种时尚之风了。

  传说在西元六世纪时,依索比亚有位牧羊人发现自己所饲养的羊只,忽然不停的四处乱蹦,他仔细的观察发现,羊只吃了一种红色的困实后,就有这种兴奋的反应;他试著将这种果实分过其他人吃,所有的人吃过后都觉得神清气爽,精神特别振奋,因此这种果实便被用来做提神药.

  十世纪阿拉伯医生拉吉写下有关咖啡最早的文字记载,不过咖啡的栽种可回溯至西元575年,最好的咖啡品种阿拉比卡源自依索比亚.十五世纪叶门地区的南阿拉伯开始密集种植来自依索比亚的树苗.

  咖啡的盛行最初和宗教有关,日后却成为宗教纪律的威胁.咖啡成为颠覆性的饮料,它使人们聚在一起,切磋智慧,鼓动政治辩论与反抗.1656年鄂图曼大帝克皮里因政治理由下令咖啡屋禁止营业,禁止人民喝咖啡;1674年欧洲女性在反对咖啡的陈情书中抱怨,每当家中有急事发生时,男人总是不在家,因为他们都泡在咖啡屋里;法国酒商意图使咖啡声名下降,因为咖啡是葡萄酒的头号敌人.

  1657年英国有家报纸刊登,咖啡有许多功效,对胃溃疡有效,能强壮心脏,促进消化,振奋精神,轻松心情,治疗眼疾,感冒,咳嗽,肺病,头痛,水肿,痛风,坏血病,腺病等,以及其他种种病症.咖啡有时被形容为长生不老药,有时又被视为毒药,因为有些人因咖啡而产生不适,如失眠,愤怒,心悸,发烧,失重,肠胃不适.

  哥伦比亚生产哥伦比亚咖啡;巴西生产巴西咖啡;牙买加生产蓝山咖啡;印尼生产爪哇咖啡;坦尚尼亚生产吉力马札罗咖啡;叶门生产摩卡咖啡;美国生产夏威夷咖啡;瓜地马拉生产瓜地马拉咖啡;依索比亚生产摩卡咖啡;

  咖啡树的特质之一是它的果实,一年之内可以结果好几次,另一个特点是花和果实在成熟期不同阶段同时并存.如果困子长的过熟,里面的豆子就会烂掉,如果不够熟,采下来的豆子不会自己变熟.通常一棵树一年平均产量约为2磅.

  咖啡树理想的生长环境是温度在华氏65度与75度之间,适当的海拔高度和年雨量在40到120吋之间,最好的土壤是分解的火山土,腐植土和透气渗透性土壤的混合.

  巴西各种等级及种类的咖啡占全球三分之一消费量,也就是世界第一的咖啡生产国,除了上等咖啡外,一般咖啡是以量取胜.哥伦比亚是世界第二大咖啡生产国,有世上最好的咖啡豆,味道香醇,最受欢迎的有曼特宁.安哥拉是全世界第四大咖啡外销国,仅生产少量的阿拉比卡咖啡,是综合豆中的上品.哥斯大黎加咖啡豆是世上最好的咖啡之一,味道温和,浓郁,酸冲,强烈芬芳.依索比亚是阿拉比卡种咖啡豆的始祖,酸度很高,带有葡萄酒口味,浓郁,温和,味道强劲,香气宜人.牙买加高山咖啡是西印度群岛最好的咖啡,其中蓝山咖啡在品质,特色,香味,甘润方面,都是完美无缺.叶门生产摩卡咖啡,从人们开始饮用咖啡以来,摩卡一直就是公认的好咖啡,有与众不同的酸性,咖啡本身也十分香浓.委内瑞拉咖啡品质优秀,是世上最好的咖啡之一,温和婉约细致,酸中带有吸引人的香气.

  即溶咖啡是用真正的咖啡粉做成的,没有添加物,但却是使用劣质咖啡豆.即溶咖啡在制作过程中需要高温,这一道手续改变溶解的咖啡特性,驱走咖啡豆里的易挥发物,挥发掉的正是咖啡自然香气.

  所有的冰咖啡皆始於热而新鲜的Espresso.装半杯的冰牛奶或巧克力牛奶,倒入

  住在义大利拿坡里附近的一位急性子工程师发明的义大利快速调理方式,不但可以

  节省煮咖啡的时间,而且煮出的咖啡风味香醇浓郁,因此被义大利人称为Espresso

  来纪念这位工程师的发现.Espresso念起来很具义大利艺术气质,但是在义大利文中

  杯底放巧克力糖浆,加入Espresso搅拌,加入以蒸气打过之牛奶,最上层再加上泡沫.

  消费不单纯是一种行为,它往往还包含着一种社会理念。喝咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣,还包含着对理想生活方式的追求。

  女人饮恳奶液,男人爱咖啡,人与饮品之间有着某种近似血缘般的关联。咖啡的气质象男人——雄浑有力,细品时又不失温和凝重。作为一种饮料咖啡久盛不衰,人们对它的兴趣是从什么时候开始的呢?

  咖啡的起源跟中国的茶一样是个五彩斑斓的迹,它最早的历史记载要追溯到850年的波斯。回教圣典《古兰经》上说,穆罕默德在执行一项重要的任务之前睡着了,天使哲布勒伊米(伊斯兰教传达安拉启示的四大天使之一)用一杯咖啡把他唤醒,咖啡的力量如此强劲,以致于他一口气就把40个人打落马下。

  有人猜测,《国王列传》中别人给古以色列国王大卫的“焙制谷粒”就是咖啡豆;还有人说,荷马在《奥德赛》第四章中提到的海伦向忒勒马科斯要的那种掺酒饮料指的就是咖啡。

  咖啡的历史最有可能开始于埃塞俄比亚的“Caffa”地区,一个牧羊人注意到,他的羊群吃了一种不知名植物的叶子和果实之后会产生厅异的躁动情绪。附近修道院的僧侣听说后据此进行多方尝试发现,把这种植物的种子烘焙,磨成粉,然后冲水制成饮料喝,能让他们在漫长的祈祷中保持清醒。

  可能正是这种特性使咖啡在修道院中得以广泛传播,并被埃塞俄比亚军队在多次入侵中带到也门。咖啡传到了遥远的圣地麦加和麦地那,大量的朝圣者们从世界各地涌进这些城市,第一次尝到咖啡,然合把它带回自已的国家,就这样咖啡传遍了世界。穆斯林是咖啡传播的活土,由于他们禁止喝含酒精的饮料,所以咖啡很快成为这些人生活的一部分。

  正是从他们那里我们学到了“qahwah”这个词,意思是沏、泡;土耳其人读为“quhve”;理所当然,欧洲语音的翻版就成为coffee。

  我们的故事现在带我们到16世纪初,麦加供应咖啡的机构多不胜数,以致于一个政府官员下令削减。不幸的是,开罗的撒旦习惯于喝咖啡,他不但废止了这项法令,还撤掉了宣布者的职位。

  十七世纪,英国妇女拟写了一份反对咖啡的书面请愿书,因为她们的丈夫忽略了她们而偏爱这种新饮料。土耳其女士们则与丈夫们闹离婚,对薄公堂,因为丈夫们禁止她们喝咖啡。

  早在十六世纪,咖啡就深深地影响了社会习俗和个人生活习惯。咖啡馆总是欧洲文学界、艺术界及政界名人们的聚会点。伏尔泰宣称他一天喝40杯咖啡,传言巴尔扎克写《人间喜剧》时喝了5万杯。

  第一座咖啡馆出现于1660年的巴黎,获得了文人、世术家和诸职责卢梭、狄德罗、丹东、罗伯斯庇尔等当时社会名流们的积极赞助。单从这些名字就可以看出,咖啡馆在当时社会中扮演了一个多么重要的角色。威尼斯的第一家咖啡馆开张于1683年,短时斯内就发展到200多家。在维也纳,第一个开咖啡馆的是个波兰人,他不但保住了维也纳不受土耳其侵犯,还发明了一种新式饮法:过滤掉咖啡渣,然后加蜜使其变甜,再放牛奶。与茈同时,为了纪念躲过的灾难,市里的一位面包师发明了一种半月形油酥糕点,与咖啡搭配绝妙,这就是我们今在知道的卡布基诺咖啡和羊角面包。

  咖啡树原本生长于埃塞俄比亚,但是,自从被移栽到阿拉伯之后就被该地垄断,在此期间,咖啡馆持续增加从而加大了咖啡的需求。荷兰东印度群岛公司的一些官员偷了几棵树苗,转栽于他们在锡兰(斯里兰卡的旧称)和爪哇的种植园,这些国家的理想气候使荷兰人一跃成为咖啡生产巨商,最后他们甚至可以控制市价。

  法国人做了同样的事情,他们在海地、牙买加、古巴、波多黎各和特立里尼达(拉美)移裁了些宝贵的咖啡苗。最后一个葡萄牙人带了些小树苗到巴西,结果不到一个世纪巴西就成为世界上最大的咖啡生产商(1907年它的收成占了全世界的97%)。

  以前,咖啡馆里煮好的咖啡都装在大容器里,由一个双层蒸锅加热,如果几小时内不喝就得扔掉。20世纪初,制作新鲜咖啡的机器发明:煮浓咖啡器。这是咖啡饮用史上的一次革命,从此以后人们只要把咖啡豆倒进去,一按电钮,新鲜的咖啡就准备好了。用它煮出的咖啡味道更鲜更浓,更重要的是它简化了咖啡制作过程,为它进一步传播打下了基础。

  很久以来喝咖啡是欧洲和美国生活方式的一部分。在欧洲,人行道上遍布的咖啡馆大伞成为一道亮丽街景,各式各样的人在那里聚会、约见,喝意式浓缩咖啡或卡布基诺。这种潮流现在波及到了亚洲。

  消费不单纯是一种行为,它往往还包含着一种社会理念。喝咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣,还包含着对理想生活方式的追求。大众传媒一方面渲染喝咖啡的欧式氛围和时尚形象,另一方面介绍咖啡的不同种类及饮法,着眼于培养未来的消费群体;这极大地促进了咖啡零售业的发展。

  在引入意式浓缩咖啡和以此构成的饮料之前,过滤咖啡一直占据亚洲市场主流。现在,许多咖啡厅除了出售传统方式素制的咖啡以外,如浓缩咖啡、卡布基诺、莱德等,还提供特色咖啡,如冰沙咖啡和穆哈咖啡。对于咖啡商和咖啡店老板来说,特色咖啡提供了更大的差价和更高的利润。

  喝咖啡这种流行风已吹到了很多亚洲国家,在中国许多大中城市里,泡咖啡吧成了夜生活的一道迷人风景,如北京三里屯一条街,林立着上百家咖啡馆,吸引了不同年龄、层次和肤色的人。喝杯考究的咖啡,享受生命的消闲,已潜移默化为一种时尚之风了。


ope电竞重庆优美西点创业知识培训课圆满成功!

  优美西点的大部分学员都有着一个小小的“创业梦”,但这条路并非平坦,你会遇到种种困难,找到解决问题的方法,你的创业之路才会越走越宽阔。

  为了让更多有创业梦想的学员的创业之路走得更加顺畅,重庆优美西点将定期开展创业知识培训课程,为广大创业学子提供交流学习的平台。

  3月21日下午4点30,重庆优美西点开展了创业知识培训课,特地邀请到了创业讲师、重庆达邦知识产权服务有限公司总经理周老师,与学员们分享自己的创业经验。

  作为创业讲师,周老师有着非常丰富的创业经验,先后涉足过零售、食品、餐饮、教育培训、知识产权多个行业,对食品和餐饮行业从商业模式、品牌定位、市场营销到产品定位、品类选择、店铺选址、形象设计、产品推广、品牌推广等都有非常丰富的实操经验。服务过联想集团、远东集团、大润发、日本大使馆等跨国集团、知名外企、政府部门。

  培训课程中,周老师以自身经历与具体事例为案例,生动地对学员们进行详细的创业分析指导,同时指导学员们如何在创业的过程中充分的保护自己。

  课程现场,学员们听得聚精会神,只有吸收储存足够的知识,才能在需要的时候应用到合适的地方。

  在培训过程中,学员们与周老师进行了充分的互动,对自己所关心的创业问题向周老师进行询问,学员们都对周老师的课程给予了充分的认可。

  重庆优美西点将努力做到更加体贴细致地安排创就业辅导,在创业营销、美食摄影、线上推广等方面对学员进行充分的教导,希冀能够营造良好的创业氛围、激发学员们的创业激情,从而培养具有综合素质的高技能人才!

  重庆优美西点创业知识培训课程虽然落下了帷幕,但是学员们的创业道路才刚刚启程,希望学员们能够通过创业知识培训课程有所收获,有所应用。卧龙终有苏醒的一天,而你们终有成功的一天!


ope投注广州克丽玛咖啡培训可靠吗

  CREMA(广州)培训中心与其他七大咖啡公司与机构,于2017年4月共同迁至环境优美的广州1850创意园,实现了华南地区咖啡综合体的结构形态,并合创79 CAFÉ(咖啡馆),这也是广州CREMA为了能提供更好的教学环境给广大学员的一次大的升级,目前培训中心已拥有近300平米的教学面积,三个主综合培训教室可以满足各类课程所需,其中形象教室自开业以来,已接待过不同行业的各类培训及活动。

  课程内容:意式咖啡的了解与品鉴、咖啡设备的了解,学习制作Espresso、牛奶基础概论,学习打发绵滑细腻的奶泡、卡布奇诺、拿铁的基本拉花技巧、其他拉花图形的学习与加强

  课程介绍:国际咖啡品鉴者协会(IIAC)成立于1993年,是一个非盈利组织,它的运营来自会员的会费支持,旨在编译和传播用于咖啡感官评估的科学方法。协会一直专注于意大利制造的标志性产物—— Espresso的研究,完善特定的品鉴方法。自成立以来,IIAC已经开展了几百场咖啡品鉴证照课程,学员来自全球的运营商和咖啡爱好者们。

  仍然是在培训领域,1999年IIAC创设了意大利咖啡专家(Espresso Italiano Specialist)课程,用于认证在咖啡馆使用认证意大利咖啡豆的咖啡师。2005年IIAC在教学上获得了进一步的发展,实现了在咖啡科学和感官分析领域、包括五个模块的专业大师级教学体系。在过去的20多年里,已经有来自40多个国家的超过12,000名专业人士参与了协会的课程,并在日本、韩国、中国和台湾设立了分会。

  在研发领域,IIAC得到一个高水准科学委员会的支持,完善了用于品鉴的咖啡杯;同时通过化学分析检测到的特性标记与咖啡感官特征之间存在一定关系的重要研究,优化了Espresso的评估。

  在研究方面, IIAC 由一个科学委员会支持,委员主要由大学教授及知名的意大利咖啡专业人士等学术界、产业界专家所组成,并与 INEI 国际意大利咖啡研究所(Istituto Nazionale Espresso Italiano)密切合作,以确保文化与科学并进的质量。

  SCA(Specialty Coffee Association)认证中级咖啡师; IBT 意大利咖啡师学校认证导师; IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师; EIC 意大利咖啡冠军大赛2016年三强选手; 2014年WBC广州赛区前六; 2015年WBC广州赛区前六; 2015咖啡冲煮赛粤港澳赛区前六; 2011年开始在克丽玛培训中心从事咖啡培训工作

  IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会秘书长; IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师; IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证讲师; CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师; SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证讲师; SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证咖啡师; IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师; 2017 EIC意大利咖啡冠军大赛国际半决赛感官评委; EIC 意大利咖啡冠军大赛认证评委

  关于习惯:咖啡师在工作中养成良好的职业习惯和素养尤为重要,这些职场的操守和锤炼将永远伴随着咖啡职业生涯的发展。总结如下:

  通过上面的信息,相信你对广州克丽玛咖啡培训可靠吗的信息有了更多的了解。广州克丽玛咖啡培训超过十年的稳定发展,我们始终致力于咖啡培训,学员近六千人次。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入广州克丽玛咖啡培训网站详细了解。如果你想让我来帮你,可以点击我要咨询或拨打电话与我们联系。

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  邓*门评价杏林大讲堂中医大学堂:【环境】在广州中医药大学西南门,环境很好 【交通】因为是市中心,很好找,中医学院公交站下车即到 【师资】第*附属院的临床医生来的,挺好的,能学到真本领 【服务】很用心,谢谢老师 【效果】以前就是因为不舒服才接触到针灸,想不到马上就能学以致用了 【选择理由】招生老师是真心值得深交,交通方便,学校又是在医院旁边,有医生教学,还有2000平米的中医馆可以实习

  何*胜评价广州食其鲜餐饮:【环境】 ̄般 【交通】利便 【师资】不清楚 【服务】可以 【效果】一般 【选择理由】谈合因为是网上查,发包子图片还可以,就咨询下,价格都在我范围,就选中了,上午就去了解下,下午给钱签合同

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  刘科元烘焙学院成立于2001年,深圳最早开办的专业烘焙学院,具有18年专业教学经验,学院根据市场需求开设了一系列烘焙课程:法式甜点、软欧面包、烘焙开店创业、韩式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕裱花、咖啡饮品、私房烘焙等课程。

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ope下载app《咖啡之友》仍然愿意囿于厨房与爱

  让感官动物充分得到满足的色调与声音,让强迫症患者感到极度舒适的镜头角度,恰到好处的剪辑节奏和配乐,最重要的,还是有爱贯穿全篇。

  笔者今天想介绍的就是一档诚意满满的精致慢综艺——《咖啡之友》,来自韩国的神级制作人——罗英锡PD,及他的团队。但凡是对韩综稍有了解的人,很难没有听过罗PD的名字,代表作《两天一夜》、《新西游记》、《三时三餐》、《林中小屋》、《尹食堂》等等,无一不是开创先河且收视与口碑双收的经典之作。再对罗PD本人稍作了解,就可以知道他的成功绝非偶然。对做节目的专注与热情,对生活随时随地的细致观察,化逆境为幽默的乐观,仿佛是天生的综艺人。

  《咖啡之友》节目本身,是一档明星经营类真人秀。节目来源于柳演锡和孙湖竣一起做的公益项目,身为演员的他们,曾在一年间不定期做咖啡车,为捐赠善款的人提供回报。这个项目就叫做“咖啡之友”。节目组找到他们,把咖啡车搬到济州岛一个橘子园,改造旧仓库为brunch(早午餐)+咖啡店,开始为期8天的营业。说是营业,其实还是为了圆满两位主创的善举。店里没有标价,顾客随心意给,收入最终会作为善款全部捐出。

  尽管节目从立意开始就声明了“有更重要的事”,但初看时笔者还是有些疑惑,此类节目这么多,不担心同质化的问题吗?但很快就“真香警告”,用不够新颖的题材吸引观众,更见功力。

  制作咖椰酱,将鸡蛋、椰子糖、椰奶混合,隔水加热50分钟,期间需要不断手动搅拌。

  做一盘橘子切片,需要依次用清水、盐水、苏打水清洗橘子,切薄片,用烘干机烘12-17小时。

  做一个面包,要揉面,将面团经过三次发酵,再烘烤、定型,这个过程至少需要4个小时。

  最后,将法式吐司抹上咖椰酱,摆盘再放上橘子切片,才终于完成一道可以端上桌的brunch。期间任何一个环节出错,都可能造成品质的偏差。

  做节目也是如此,每个环节都需要用心精细打磨。说起来,这档节目罗PD并没有亲自执导,而是担任创意总监。但一看风格就知道是罗英锡“亲生”,后期字幕有爱的吐槽,不按常理出牌的剪辑逻辑,这种幽默感太有辨识度。

  但这个“小儿子”还有些与众不同的艺术气质。当咖啡豆在手动研磨机中一圈一圈碾碎,热水浇上滤纸,黄油与吐司在锅中滋啦作响,听久了,有如白噪音一般让人内心宁静的效果。笔者私心将第一集50:45-52:02这一段做手冲咖啡的镜头高亮,不同于《深夜食堂》的素净感,也不同于《街头美食斗士》的市井气息,而是张弛有度,如电影般的质感。画面的节奏随BGM(背景音乐)卡点,绝妙镜头美学令人陷入其中,欲罢不能。类似这样的镜头,在节目中就像看到橘子一样平常。这种炫技式的后期可能归功于朴熙妍PD,《街头美食斗士》就出自她之手,拍摄美食可谓炉火纯青。

  《咖啡之友》中不少嘉宾都不是第一次与罗PD合作,柳演锡和孙湖竣曾参与过《花样青春》,崔智友和孙湖竣曾参加过《三时三餐》,作为美食顾问兼飞行嘉宾的白钟元,更是熟门熟路的常客。彼此间的赏识与信任很难得,如同璞玉与匠人的相遇。罗PD不仅选人的眼光够毒,更善于挖掘嘉宾的闪光点,诱导嘉宾自然散发出自己的魅力。

  崔智友作为店里的大堂经理,会亲自制作店面小装饰;会细致地准备餐具,维持店面的整洁;会在天气炎热时告诉客人饮料可以加冰;永远面带微笑,俨然是亲切的漂亮姐姐。虽然初学咖啡豆研磨时有些笨拙,虽然总是背不好“陷入冰淇淋的浓缩咖啡”这个餐名,但这样的不完美仍然是可爱的。

  梁世宗年龄最小,不挑活干的他成了哥哥姐姐们的万能帮手,没人洗碗的时候包揽洗碗的活,即使很少镜头;大堂忙不过来时负责传菜,收拾桌子;食材短缺时迅速准备;做得不够好就自己给自己打气“世宗啊不能输”“世宗啊要开朗”,这是什么小可爱?试问谁不希望与这样懂得看眼色又干活利落的人共事?

  而最难得的是,节目最大程度弱化了镜头的存在感,即使是“流量明星”来做飞行嘉宾,也都勤勤恳恳,谦逊地干活,在店里大家都只是普通店员,这也是节目令人感到舒适的原因之一。

  湖竣第一次做面包没有成功,只有顶层烤熟了能吃,然而智友试吃之后赞不绝口,不是安慰式的“没关系,重新来”而是“做得好,很好吃”。作为飞行嘉宾的在允叔来洗碗,半开玩笑地抱怨洗碗太孤独,世宗马上表示“我想进去,请和我交换岗位吧”,不是“我来没关系”,而是“我喜欢这样”。如此“甘之如饴”、不让对方感到负担的体贴,是最高级的善良。

  初开业时因为咖啡店“深居”橘子园,如何招揽客人就成了问题。成员们决定全员出动,他们用拍立得,与橘子树合影,与店面门脸合影,拍面包,拍橘园,拍咖啡,然后作为传单在橘园外的路口分发出去。开店总有无法避免的辛苦,客人多时手忙脚乱,营业前后的准备和整理都消耗精力,偶尔还会有打碎盘子、忘记菜单、食材短缺、点餐机故障这样的意外出现。但生活的智慧就是给伙伴无条件的信任和鼓励吧,即使不甚顺利仍然乐在其中,温柔的力量如春风和煦,可以化枯木为玫瑰。

  正因为如此,这档节目才能如此治愈。笔者认为,慢综艺的意义在于,替屏幕前这些忙于应付生活、默默承受各方压力的都市人,过另一种人生。

  如果想更了解罗PD,笔者推荐他的书《反正竞赛还很长》,记录了在拍摄《两天一夜》时及休假期间赴冰岛旅行时的所感所想。他的文字如豆瓣网友Poker Alice所说“有一种温柔的欢乐感,少了很多焦虑,同时也非常诚恳。”絮叨但是细腻,读来轻松,有一种正向的力量。一如他的节目。


ope地址2019印度酒店用品及烘焙餐饮食材用品设备展

  一年一度的印度最大国际酒店用品餐饮食材展览会于 1986年举办,至今已经成功举办了 32 届,2018 年展出面积近 8 万平米,有近 30 个国家的 1200 多家企业参展,约 58%的展商为国际展商,分别来自中国、美国、新加坡、法国、西班牙、德国、南非、马来西亚、泰国、巴西、土耳其等国家;为其 3 天的展会共有 51000 余人前来洽谈贸易,其中 52%的参观者都是企业的决策者,参展商人数再创历史新高。

  该展是印度规模最大,也是历史最悠久印度国际酒店用品餐饮食材展览会,同时更是得到了印度食品加工工业部(MFPI) 、农业食品加工出口发展局(APEDA)、印度酒店服务业联合会(ARCHI) 、印度酒店餐厅设备生产协会(HOTREMAI)、印度食品加工商协会(AIFPA)的大力支持。

  本页面为中国会展门户根据会员发布的内容自行生成,该外展的名称为“2019印度酒店用品及烘焙餐饮食材用品设备展”,内容由本站会员“

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ope比分网2019年美国国际烘焙设备展览会IBIE

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  展会简介】:美国拉斯维加斯国际烘焙业展览会创办于1920年,由美国烘焙者协会,烘焙产业供应商协会,美国烘焙零售商协会,美国国际交流集团共同主办,至今已经成为北美本行业中规模大,内容丰富的行业盛会,亦吸引了来自全球各地的谷类食品行业的高级公司,美国烘焙展在国际市场上以烘焙届SM而着称,参展企业展示的产品从食品原材料到加工设备,一应俱全.在2018年的展会上,来自全球30多个个国家的近800家企业参加了本次盛会,展览面积也接近50000平方米(较之上届增长19%);展会的规模与影响吸引了来自美国本土及其它地区的共计25000多名专业观众,较之往届增长了13%;展会同期,主办方也精心安排了各种大型会议与活动,其中包括:烘焙技术、食品安全、商业管理、包装与技巧等等,,调查显示:80%参展商的采购者或是现场订单,或是因展会而决定购买;81%的观众会接触到酷的创新技术,71%的观众是公司或者单位的决策者。2016

  展品范围】:焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品?食品馅料炒锅、夹层锅;(馅料)自动计量包装机械;咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备;焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备、饼干生产设备、原辅料及包装等?蛋糕糕点包装、馅料、模具及生产设备;?展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 、?面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ;食品(糕点、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械; 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等?肉松、巧克力制品,糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料;食品、糕点、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工、专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品; 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;

  我司展团自1998年开始组团参加该展,至今已有19年,2018年共有近1000多个摊位。由于我司展团的规模的扩大,越来越多的买家开始重点关注该展中的中国卖家。2018年我公司共组织18家企业参展参观亲临现场考察学习,展团规模超过40人,参展企业成交踊跃,我公司优质的服务,精心的行程安排,丰富多彩的参观活动,充分满足了参展客人的个性化需求,连续参展企业很多,2019年,我司预计将组织超过由50个摊位组成的展团继续参与这一国际盛会。【组织机构简介】:

  美国国际交流集团AmericanInternationalExchange Group(简称AIE)总部设在美国西部最大的城市—洛杉矶,是经美国国务院批准合法成立,注册地为美国的加利福利亚州。除在美国本土洛杉矶、纽约、拉斯维加斯、芝加哥、奥兰多、亚特兰大等地设有专门直属子公司外还在法兰克福、华沙、纽伦堡等26个全球展会城市地拥有自己的办事处及专属车队、资深导游队伍及大批各类协议酒店资源,AIE其前身为美国国际贸易展览商会,成立于1992年。总部于1998年先后与美国国际商会、美国国际展览管理协会(IAEM)、国际博览会联盟(UFI)、美国金沙展览集团等国际展览会主办机构结成长期全面的战略合作伙伴关系,每年主办及协办世界知名展会130多个。后经过多年的运作,集团发展成为集【国际商务考察】、【国际展览服务】、【国际行业资质培训】、【国际教育交流】、【商务及旅游签证办理】、【境外星级酒店、豪华游轮预订】、【境外车辆租赁】、【投资移民及出境】、【国际机票预订】、【国际间政府商务及文化交流服务】等业务为一体的全球化老牌综合商务出入境商务地接服务社机构。AIE将以最优质的服务提供给信赖我们的忠实客户。2001年集团业务正式进入中国市场,在中国的北京、上海、广州、成都a、深圳、沈阳等11个省市设有办事处及全资子公司,其中深圳市环球行海外会展服务有限公司(Shenzhen Global Exhibition Service Co.,Ltd)是专业从事集团直属专门负责处理集团相关出境签证办理、展位申请、参观展会及考察、行业公商务考察及展品货运事宜等业务的专业全资直属子公司,拥有大批经验丰富的业务团队精英及各方面的展会组展背景及会展商旅资源,能够满足不同客户的各种开拓国际市场需求。【特注】:

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  参展参观考察学习报名机构】:美国国际交流集团深圳分公司—深圳市环球行海外会展服务有限公司市场总监

  址:广东省深圳市罗湖区深南东路2001号鸿昌广场25楼找展会信息,就上/p>

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